德藏 白钢 淬火留黑加工 菜刀 樱木柄
¥19,241 JPY
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※商品有个体差异，以实际商品为准。
德藏 白钢 淬火留黑加工 菜刀 樱木柄
¥19,241 JPY
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德藏刃物原创菜刀。
这款菜刀适合家庭使用，是日本传统菜刀，专为切菜而设计。
刀刃呈直线形，因此刀刃能均匀接触砧板，切菜干净利落。
刀刃较短，尺寸方便手部操作。
采用传统土佐黑打刀具工艺，由铁匠手工打造，使用钢材，如今已属罕见。
手柄采用天然木材，长时间烹饪也能轻松使用。
※此商品为【无印】商品。
商品式样
■横拉显示详情■| 商品名 | 德藏 白钢 淬火留黑加工 菜刀 樱木柄 |
|---|---|
| 品牌 | 德藏 |
| 形状 | 菜刀 |
| 钢材种类 | 碳钢 |
| 钢材名称 | 白钢 |
| 刀刃形状 | 双刃 |
| 刀刃结构 | 夹心 |
| 刀刃加工・特点 | 淬火留黑处理 |
| 护手・刀镡 | 硬塑料 |
| 手柄 | 樱花木 |
| 刀刃长度※ | 120mm |
| 重量※ | 92g |
| 最厚部※ | 3.7mm |
※商品有个体差异，以实际商品为准。
・根据手柄材质，图片可能有所不同。