銀三 市松模様 菜切 胡桃八角
¥40,401 JPY
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※商品により若干の個体差があります。ご了承ください。
T824101
銀三 市松模様 菜切 胡桃八角
¥40,401 JPY
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ご家庭向きの包丁で、野菜の調理を目的として作られた日本の伝統的な包丁です。
刃が直線的な形状をしているため、まな板に対して均一に刃が当たり、野菜をきれいに切ることができます。
鋭い切れ味と、錆びにくくメンテナンス性に優れた特性を併せ持つステンレス鋼材の銀紙三号を使用。
職人が一本一本手打ち鍛造し、研磨まで一貫して製造しています。
ハンドルは天然木を使用しており、八角形で手に馴染み、長時間の調理に対してもストレスなく使用いただけます。
表面の”市松模様”には繁栄や発展といった縁起の良い意味を持つ模様といわれています。贈り物にもおすすめです。
商品仕様
■下記の表は横にスクロールできます■| 商品名 | 銀三 市松模様 菜切 胡桃八角 | ||
|---|---|---|---|
| ブランド | 黒鳥鍛造工場 | ||
| 形状 | 菜切包丁 | ||
| 鋼材の種類 | 銀紙3号：錆に強くお手入れ簡単 INOX | ||
| 鋼材名 | ステンレス鋼 | ||
| 刃の形状 | 両刃 | ||
| 刃の構造 | 割込 | ||
| 刃の仕上・特徴 | 市松模様 | ||
| 口輪・ツバ | ステンレス | ||
| 柄 | 胡桃 八角 | ||
| 刃渡り※ | 165mm | ||
| 重量※ | 161.8.g | ||
| 最厚部※ | 2.4mm | ||
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